Kinoshita: Tradição e Reconhecimento
Sobre nós
História desde 2008
O Kinoshita tem suas raízes no bairro da Liberdade, onde desde suas origens se tornou referência entre os apreciadores da culinária japonesa em São Paulo. Em 2008, sob a liderança do empresário Marcelo Fernandes, o restaurante foi reposicionado em sua nova casa, na Vila Nova Conceição, com proposta ampliada e moderna, preservando ao mesmo tempo a memória e autenticidade da cozinha japonesa.
Ao longo dos anos, o Kinoshita acumulou reconhecimentos e distinções que confirmam sua trajetória de excelência. É constantemente listado no Guia Michelin, onde figura com uma estrela por sua cozinha requintada e consistente.
Também foi premiado diversas vezes como “Melhor Restaurante Japonês” por publicações como Veja Comer & Beber, Guia da Folha e Revista Época.
Mais recentemente, em 2024, o restaurante recebeu honraria do TripAdvisor como Travellers’ Choice Best of the Best, reconhecimento concedido pelo público e críticos que destacam os melhores restaurantes do mundo.
Essa soma de história, posicionamento e reconhecimento faz do Kinoshita um símbolo da alta gastronomia japonesa no Brasil — um lugar onde tradição, inovação e paixão se encontram à mesa.
